Malzemeler
1 kg. taze börülce, 1 kg. domates, 1 adet kuru soğan, 1 çay bardağı ayçiçek yağı ve tuz
Hazırlanışı
Börülceler iyice yıkanıp yaklaşık 3 cm. büyüklüğünde doğranacak; doğranmış soğan, kabuğu soyulmuş doğranmış domates, ayçiçek yağı ve
tuz ilave edilerek hafif ateşte, az su ilave edilerek pişirilecek.
Afiyet Olsun
» Yöresel yemek tarifi önermek için tıklayın
|